* En la base de la botella hay un triángulo con flechas y dentro de él un número. Los uno, dos, cuatro y cinco son seguros para la salud (aunque las botellas solo deben utilizarse una vez). Los…
* De origen animal, vegetal o sintético, ningún alimento escapa a su influencia
* Omnipresentes en la cadena alimentaria, el consumidor desconoce el alcance real de sus efectos
* Existen…
* A la hora de comprar, ¿les preocupa a los consumidores el bienestar animal, la presencia de microplásticos en los alimentos o residuos de antibióticos, hormonas o esteroides en la carne?
*…
* Los jóvenes menores de 35 años lideran el consumo de alimentos congelados en España, seguidos por las familias con niños
* El 47% de los españoles consumen alimentos congelados…
* La AESAN pide que las personas alérgicas que puedan tener el producto en sus hogares eviten tomarlo
* Este alérgeno se encuentra entre los ingredientes utilizados para la elaboración de…
* Un nuevo estudio publicado en la revista Nature indica cómo una dieta rica en ácido palmítico –el componente principal del aceite de palma– altera el genoma…